Das Gewürz ist besonders sparsam in der Anwendung. Für 1kg Fleisch reichen nur 43g. Somit halten die Dosen besonders lange.
Inhaltstoffe: Nitritpökelsalz, Schwarzer Pfeffer geschrotet, Knoblauchgranulat, Ungarische Paprika scharf, Ungarische Paprika edelsüß, Rosmarin
Inhalt: 400g
Hinweis: Die Gewürzmischung ohne Nitritpökelsalz ist nicht für die Rohwurstherstellung geeignet. Die erzeugte Wurst muss zwingend vor dem Verzehr stark erhitzt werden.
| Inhalt: | 400g |
|---|---|
| Typ: | Gewürzmischung |
| Hersteller: | Landig |
| Einsatzbereich: | Wildsalami |









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